全民彩开户

加入收藏| 关于我们 您好,欢迎来到保定鑫牛食品加工全民彩开户官网!

全国咨询热线:0312-6966468 0312-6876266

保定鑫牛食品加工全民彩开户


热门关键词: 麦芯粉,特精粉,特一粉

当前位置:全民彩 > 全民彩开户 > 详细内容
面粉厂告诉你如何提高面粉的白度?
发布时间:2020-05-13    
  大家在购买面粉的时候,应该会问一嘴:做出来的馒头白吗?在制作面粉的时候其实可以提高面粉的白度,今天就跟随面粉厂一起来看看吧!
  1、首先就是要分析一下面粉的黑白与健康。小麦粉在不添加化学制剂的情况下会呈现其天然的淡黄色,天然面粉虽然色略显淡黄,但保留了小麦粉营养成分,富含胡萝卜素,有香甜的麦香味,口感筋道。天然的小麦面粉不太白是纯绿色的健康面粉。
  现在市面上销售的,看上去很白的,如略显银亮色面粉,都是在大型面粉机加工过程中添加了增白、防腐等几种甚至十几种化学添加剂的工业面粉,这种所谓的白面没有小麦粉天然的麦香味,蒸的馒头吃起来像棉絮一样没滋味,这样的面粉里面有很多小麦的天然营养成分都被破坏掉了,而且有很多添加剂是对人体有害的。
  2、就是加工因素。原粮处理要彻底,要配备综合淸粮机,全面把小麦毛粮中的各种杂质清理干净。这样就会减轻面粉的杂质,保证面粉的色泽问题。并且水分要加足,润脉要润透。磨粉机要确保磨辊的拉丝参数,保证磨粉质量,磨辊装配排列要正确,拉丝工作面工作性能良好。提粉筛目数不要太粗,要在90目以上。最关键一点,磨粉操作技术要熟练。
  面粉厂今天为大家讲解了提高面粉白度的方法,其实要是正宗的小麦粉的颜色不是很白的那种,是淡黄色的。要是想要面粉变白就要在加工的时候处理。

相关标签:
彩83彩票网址是多少 全民彩开户 上海时时乐 全民彩开户 乐彩网投注 诚信网投注册 天津11选5分布走势图 青海快3走势 9号棋牌APP 诚信网投网址多少